Продукты, вызывающие диабет

Питание

Диабет второго типа практически всегда (в 90% случаев) образуется на фоне ожирения. Ожирение – это итог неправильного питания (а часто и неправильных диет) и неправильного, сидячего образа жизни, то есть, низкой физической активности человека.

Неправильное питание состоит из неправильных продуктов. А из неправильных продуктов есть такие, которые не просто повышают вес, но и ведут напрямую к диабету.

Продукты у которых гликемический индекс высокий.

Именно гликемический индекс показывает, как данный продукт влияет на показатели сахара в крови. Так, в случае, если показатель уровня сахара увеличивается быстро и сильно, то это значит, что гликемический индекс высокий. При его низком показателе уровень сахара увеличивается не сильно и происходит это достаточно медленно.

Продукты, у которых показатель гликемического индекса очень высокий, надо исключить из питания не только больных диабетом, но и всех, кто желает сбросить и больше не набирать лишний вес.

Благодаря такому универсальному показателю как гликемический индекс, теперь стало намного проще подбирать сбалансированное меню. Путем подбора и сочетания можно будет учесть и сезонность питания и личные предпочтения каждого человека.

Уровни гликемического индекса:

  1. Высокий – больше 70 единиц;
  2. Средний – варьируется в пределах 41-70 единиц;
  3. Низкий – 10-40 единиц.

Высоким ГИ обладают: все сладкие виды выпечки и печенья, торты, все соки и напитки из магазина, варенье.

Средний уровень, скорее всего обнаружится во всех видах хлеба, кашах, молочных продуктах и вареном картофеле

Полезны: все овощи (исключение — картофель), зерновой хлеб.

https://youtube.com/watch?v=f3k2i5SOxX4

Основа лечения любого вида диабета – правильное питание.

Диета диабетика

Кроме учета гликемического индекса, при составлении диеты необходимо руководствоваться принципами, по которым построен так называемый «Девятый диетический стол»:

  • калорийность съеденных за день продуктов не должна быть более 2400 ккал;
  • вместо простых углеводов надо употреблять углеводы сложные;
  • в сутки употреблять не более 6грамм соли, в том числе в составе готовых блюд;
  • есть как можно больше продуктов, в которых много витаминов С,В и клетчатки;
  • есть как можно меньше продуктов с вредным холестерином.

Основная цель такого питания – улучшить белковый и жировой обмен в организме и не допустить его нарушений в будущем.

Ну, и к здоровому питанию надо еще добавлять правильную физическую активность.

Оцените статью
Образ жизни
Добавить свой комментарий
  1. Илларионова Виктория

    Огромное спасибо за статью! В ней я узнала много нового и полезного для себя. Посоветовала эту статью родным и знакомым, они очень расстроены, что раньше не знали таких подробностей про диабет!

  2. Королёва Дарья

    Большое спасибо автору за статью! Для меня она была очень полезна! Теперь я знаю, какие факторы вызывают диабет. Теперь я с лёгкостью буду составлять свой рацион питания. В предь буду задумываться о том, что я ем. Заботьтесь о своём здоровье!

  3. Деринова Ксения

    Сахарный диабет — это очень опасное заболевание.
    Прочитав статью,я узнала для себя много новых и познавательных фактов.Например,что основная целью такого питания – улучшить белковый и жировой обмен в организме и не допустить его нарушений в будущем и в общем ,про диету диабетикам.
    Спасибо большое за такую интересную и увлекательную статью !

  4. Карслян Роза

    Данная статья очень актуальная. Люди часто начинают болеть диабетом из за малоподвижного образа. Узнала что продукты, у которых показатель гликемического индекса очень высокий, надо исключить из питания не только больных диабетом, но и всех, кто желает сбросить и больше не набирать лишний вес. Так же следует заниматься физическими упражнениями.

  5. Диана Гвоздева

    Спасибо автору за статью! Я узнала, что такое гликемический индекс и теперь буду с легкостью составлять меню для себя и своих близких.Спасибо автору за статью! Я узнала, что такое гликемический индекс и теперь буду с легкостью составлять меню для себя и своих близких